1、铁棍山药： 是焦作非常有名气的特产之一，在当地种植山药已有千年之久，现自古以来，怀山药可以做菜食用及也可以用做药。铁棍山药质坚实，粉质足，色白，久煮不散，俗称“鸡骨山药”。不管是用山药做菜还是煲汤都是非常美味的，且营养丰富。怀府闹汤驴肉：是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。
河南焦作有以下著名小吃：怀府闹汤驴肉：是焦作市沁阳市的特产，以其汤鲜肉嫩、香味四溢的特点著称，食后沁人心脾，回味悠长，是老少皆宜的美食。咸驴肉：沁阳城久负盛名的风味小吃之一，已有一百多年历史。咸驴肉选料考究，制作精细，口感独特。
矿山的白吉馍和擀面皮：在河南焦作，矿山附近的小吃摊提供正宗的白吉馍和擀面皮，这些地方的食物深受当地人的喜爱。 东二环的胡辣汤：东二环路上的胡辣汤以其独特的香辣味和丰富的营养，成为当地人早餐的首选。
焦作的特色小吃主要包括以下几种：铁棍山药：简介：焦作非常有名气的特产之一，种植历史已有千年。特点：质坚实，粉质足，色白，久煮不散，营养丰富，可做菜食用也可药用。怀府闹汤驴肉：产地：焦作市沁阳市特产。起源：起源于清朝，距今已有100多年的历史。
特色小吃 张三包子：焦作地区的传统名吃，因其创始人张三春排行第三而得名。张三包子的特色在于其选料讲究、制作精细，口感鲜美。裴氏烩面、豫北蒸饺、焦作麻花：这三者合称为焦作名吃三绝，分别以其独特的制作工艺和口感深受食客喜爱。裴氏烩面汤浓面筋，豫北蒸饺皮薄馅鲜，焦作麻花酥脆可口。
油泼面：焦作的油泼面是当地非常有名的特色小吃。面条煮熟后，加入花椒、辣椒油、葱花等调料，搅拌均匀后即可食用。油泼面的口感鲜香辣口，非常开胃。 烩面：焦作的烩面是一道传统的面食，以其独特的制作工艺和口味而闻名。
油泼面：在焦作，油泼面以其独特的制作方法和辣香诱人的风味而著称。将煮熟的面条与花椒油、辣椒和葱花等调味料充分混合，每一口都充满浓郁的香气和辣味，令人食指大动。 烩面：焦作的烩面以其精湛的烹饪技艺和美味的口感传承至今。
焦作的特色小吃主要包括以下几种：铁棍山药：简介：焦作非常有名气的特产之一，种植历史已有千年。特点：质坚实，粉质足，色白，久煮不散，营养丰富，可做菜食用也可药用。怀府闹汤驴肉：产地：焦作市沁阳市特产。起源：起源于清朝，距今已有100多年的历史。
焦作胡辣汤是一道著名的本地小吃，汤中加入了熬制多种骨头的高汤和各种鲜美配料，汤汁浓郁味美，香辣可口，非常适合冬季食用，可以取暖驱寒。 焦作豆腐干 焦作豆腐干是以新鲜黄豆为原料，制作的一种传统美食。制作过程非常严谨，先将黄豆浸泡后研磨成豆浆，再沉淀出豆腐，将豆腐挤干水分，烤制而成。
焦作有以下特色小吃：铁棍山药：是焦作非常有名气的特产，质坚实、粉质足、色白、久煮不散，俗称“鸡骨山药”。山药不仅可以做菜食用，还可以作为药材，营养丰富。怀府闹汤驴肉：是焦作沁阳市的特产，起源于清朝，已有100多年的历史。由当地产的豫北平原驴制成，特点是汤鲜肉嫩、香味四溢。
小寨沟瀑布：一处壮观的瀑布景点。凤凰岭双玻璃栈道：提供刺激的高空体验。朱臾峰：云台山的主峰之一，海拔较高，可俯瞰景区美景。红石峡：以红色岩石为特色，景色优美。万善寺：一处具有历史文化价值的寺庙。
云台山风景名胜区：作为国家5A级旅游景区，云台山以其壮丽的山水风光、独特的地质地貌和丰富的人文景观而闻名。游客可以欣赏到如画的山水、奇特的岩石和古老的寺庙。 焦作影视城：是中国最大的影视拍摄基地之一，被誉为“中国的好莱坞”。
焦作最好玩的地方： 云台山：国家5A级景区，以山水风光著称，推荐游玩红石峡和茱萸峰，其中茱萸峰还有玻璃栈道可以体验。焦作附近的旅游景点： 沁阳神农山：国家5A级景区，自然风光秀丽，是登山和观光的好去处。 焦作青天河风景名胜区：国家5A级景区，以山水景观为主，适合休闲度假。
焦作不收门票的小地方可以去玩或旅游的主要有以下几处：龙源湖公园：简介：拥有一个很大的湖，景色优美，适合散步和放松。缝山针公园：简介：是爬山的不二选择，可以欣赏到美丽的山景。人民公园：简介：适合闲庭信步，慢悠悠地逛也需要一个多小时，是市民休闲的好去处。